Recipe Ingredient Conversion Calculator

Ingredient Conversion Calculator.

Enter in the value you want to convert and then select what unit you want to convert to. This tool allows you to quickly convert between:

  • teaspoons, tablespoons, cups and ml
  • fluid ounces, cup, teacups, shots, glasses and wine glasses
  • gallons and liters
  • pounds and kilograms
  • calories and kilojoules

 

Cooking Measurement Conversion


 

Cooking Conversion Chart

Here is a convenient conversion chart. You can also click on this image for a larger version. And we have also included HTML table versions of the data below.

Cooking Conversion Chart.

Meaurement
 Cup   Ounces   Milliliters   Tablespoons 
 1/16 cup   1/2 oz   15 ml   1 
 1/8 cup   1 oz   30 ml   3 
 1/4 cup   2 oz   59 ml   4 
 1/3 cup   2.5 oz   79 ml   5.5 
 3/8 cup   3 oz   90 ml   6 
 1/2 cup   4 oz   118 ml   8 
 2/3 cup   5 oz   158 ml   11 
 3/4 cup   6 oz   177 ml   12 
 1 cups   8 oz   240 ml   16 
 2 cups   16 oz   480 ml   32 
 4 cups   32 oz   960 ml   64 
 5 cups   40 oz   1180 ml   80 
 6 cups   48 oz   1420 ml   96 
 8 cups   64 oz   1895 ml   128 
Temperature
 Fahrenheit   Celsius 
 100 °F    37 °C 
  150 °F    65 °C 
  200 °F    93 °C 
  250 °F    121 °C 
  300 °F    150 °C 
  325 °F    160 °C 
  350 °F    180 °C 
  375 °F    190 °C 
  400 °F    200 °C 
  425 °F    220 °C 
  450 °F    230 °C 
  500 °F    260 °C 
  525 °F    274 °C 
  550 °F    288 °C 
Weight
 Imperial   Metric 
 1/2 oz   15 g 
 1 oz   29 g 
 2 oz   57 g 
 3 oz   85 g 
 4 oz   113 g 
 5 oz   141 g 
 6 oz   170 g 
 8 oz   227 g 
 10 oz   283 g 
 12 oz   340 g 
 13 oz   369 g 
 14 oz   397 g 
 15 oz   425 g 
 1 lb   453 g 

Meaurement
 Cup   Ounces   Milliliters   Tablespoons 
 1/16 cup   1/2 oz   15 ml   1 
 1/8 cup   1 oz   30 ml   3 
 1/4 cup   2 oz   59 ml   4 
 1/3 cup   2.5 oz   79 ml   5.5 
 3/8 cup   3 oz   90 ml   6 
 1/2 cup   4 oz   118 ml   8 
 2/3 cup   5 oz   158 ml   11 
 3/4 cup   6 oz   177 ml   12 
 1 cups   8 oz   240 ml   16 
 2 cups   16 oz   480 ml   32 
 4 cups   32 oz   960 ml   64 
 5 cups   40 oz   1180 ml   80 
 6 cups   48 oz   1420 ml   96 
 8 cups   64 oz   1895 ml   128 
Temperature
 Fahrenheit   Celsius 
 100 °F    37 °C 
  150 °F    65 °C 
  200 °F    93 °C 
  250 °F    121 °C 
  300 °F    150 °C 
  325 °F    160 °C 
  350 °F    180 °C 
  375 °F    190 °C 
  400 °F    200 °C 
  425 °F    220 °C 
  450 °F    230 °C 
  500 °F    260 °C 
  525 °F    274 °C 
  550 °F    288 °C 
Weight
 Imperial   Metric 
 1/2 oz   15 g 
 1 oz   29 g 
 2 oz   57 g 
 3 oz   85 g 
 4 oz   113 g 
 5 oz   141 g 
 6 oz   170 g 
 8 oz   227 g 
 10 oz   283 g 
 12 oz   340 g 
 13 oz   369 g 
 14 oz   397 g 
 15 oz   425 g 
 1 lb   453 g