Recipe Ingredient Conversion Calculator

Ingredient Conversion Calculator.

Enter in the value you want to convert and then select what unit you want to convert to. This tool allows you to quickly convert between:

We offer a handy printable unit conversion table below these calculators.

All In One Conversion Calculator

You can convert between any of the above units using this calculator. Alternatively you can scroll below to more granular calculators for spoons, cups & ounces, alcohol-related measurements, gallons & liters, units of energy or units of weight.

Cooking Measurement Conversion

Tiny Volumes

Convert between teaspoons, tablespoons and milliliters.

Cooking Measurement Conversion

Convert Smaller Liquid Volumes

Convert between cups, fluid ounces, teacups, glasses, wine glasses, and shot glasses.

Small Liquid Volumes

Convert Alcohol-related Measurements

Convert between cups and wine glasses, and ounces to shot glasses.

Alcohol Measurements

Shot Glasses from Around the World

Shot glass size by country or area:

Size Country or State
0.67 ozDenmark, Germany
0.84 ozUnited Kingdom, South Africa
1.00 ozUtah
1.01 ozAustralia, India, Serbia
1.2 ozIreland
1.35 ozFinland, Sweden, Hungary, Poland
1.44 ozCanada
1.48 ozUnited States
1.52 ozGreece
1.69 ozBulgaria, Slovakia, Romania, Russia
2.02 ozItaly, Japan, Israel
2.0 oz double shot, even where 1.25 to 1.5 ounces is a shot

Outside of the state of Utah the United States does not have a standard shot glass size. Single US shot glasses range from 1.25 to 1.5 ounces, though 1.48 oz is quite common.

Convert Larger Liquid Volumes

Convert between US & UK liters and gallons.

Large Liquid Volumes

Convert Units of Energy

Convert to or from Calories and kilojoules (kJ).

Caloric Conversion Calculator

Convert Weights

Convert to or from pounds (lb) and kilograms (KG).

Weight Conversion Calculator

 

Cooking Conversion Chart

Here is a convenient conversion chart. You can also click on this image for a larger version. And we have also included HTML table versions of the data below.

Cooking Conversion Chart.

Measurement
 Cup   Ounces   Milliliters   Tablespoons 
 1/16 cup   1/2 oz   15 ml   1 
 1/8 cup   1 oz   30 ml   3 
 1/4 cup   2 oz   59 ml   4 
 1/3 cup   2.5 oz   79 ml   5.5 
 3/8 cup   3 oz   90 ml   6 
 1/2 cup   4 oz   118 ml   8 
 2/3 cup   5 oz   158 ml   11 
 3/4 cup   6 oz   177 ml   12 
 1 cups   8 oz   240 ml   16 
 2 cups   16 oz   480 ml   32 
 4 cups   32 oz   960 ml   64 
 5 cups   40 oz   1180 ml   80 
 6 cups   48 oz   1420 ml   96 
 8 cups   64 oz   1895 ml   128 
Temperature
 Fahrenheit   Celsius 
 100 °F    37 °C 
  150 °F    65 °C 
  200 °F    93 °C 
  250 °F    121 °C 
  300 °F    150 °C 
  325 °F    160 °C 
  350 °F    180 °C 
  375 °F    190 °C 
  400 °F    200 °C 
  425 °F    220 °C 
  450 °F    230 °C 
  500 °F    260 °C 
  525 °F    274 °C 
  550 °F    288 °C 
Weight
 Imperial   Metric 
 1/2 oz   15 g 
 1 oz   29 g 
 2 oz   57 g 
 3 oz   85 g 
 4 oz   113 g 
 5 oz   141 g 
 6 oz   170 g 
 8 oz   227 g 
 10 oz   283 g 
 12 oz   340 g 
 13 oz   369 g 
 14 oz   397 g 
 15 oz   425 g 
 1 lb   453 g 

Measurement
 Cup   Ounces   Milliliters   Tablespoons 
 1/16 cup   1/2 oz   15 ml   1 
 1/8 cup   1 oz   30 ml   3 
 1/4 cup   2 oz   59 ml   4 
 1/3 cup   2.5 oz   79 ml   5.5 
 3/8 cup   3 oz   90 ml   6 
 1/2 cup   4 oz   118 ml   8 
 2/3 cup   5 oz   158 ml   11 
 3/4 cup   6 oz   177 ml   12 
 1 cups   8 oz   240 ml   16 
 2 cups   16 oz   480 ml   32 
 4 cups   32 oz   960 ml   64 
 5 cups   40 oz   1180 ml   80 
 6 cups   48 oz   1420 ml   96 
 8 cups   64 oz   1895 ml   128 
Temperature
 Fahrenheit   Celsius 
 100 °F    37 °C 
  150 °F    65 °C 
  200 °F    93 °C 
  250 °F    121 °C 
  300 °F    150 °C 
  325 °F    160 °C 
  350 °F    180 °C 
  375 °F    190 °C 
  400 °F    200 °C 
  425 °F    220 °C 
  450 °F    230 °C 
  500 °F    260 °C 
  525 °F    274 °C 
  550 °F    288 °C 
Weight
 Imperial   Metric 
 1/2 oz   15 g 
 1 oz   29 g 
 2 oz   57 g 
 3 oz   85 g 
 4 oz   113 g 
 5 oz   141 g 
 6 oz   170 g 
 8 oz   227 g 
 10 oz   283 g 
 12 oz   340 g 
 13 oz   369 g 
 14 oz   397 g 
 15 oz   425 g 
 1 lb   453 g